Questa settimana si parla di carote e vista.

Hope Media Italia – Continua il blog di antibufale della medicina gestito da Vita&Salute sul Fatto Quotidiano.it. “Le carote fanno bene alla vista? Sicuramente aiutano, ma c’è di meglio” è il titolo di questa settimana.

Quante volte ce l’hanno ripetuto da bambini? “Mangia le carote, che fanno bene alla vista!”. Forse ha contribuito a quest’aura leggendaria la diffusa convinzione che gli avieri, durante la seconda guerra mondiale, si nutrissero di carote per migliorare l’acuità visiva nelle missioni notturne. Certo, un fondo di verità c’è, ma trasformarsi in conigli non garantisce una vista di aquila…

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