Gli antiossidanti: da quali pericoli ci proteggono, dove trovarli, il nostro fabbisogno giornaliero. Ne parliamo con Ennio Battista, direttore del mensile “Vita e Salute”, prendendo spunto da un dossier a cura di Giuliana Lomazzi presente nel numero di febbraio 2012 di “Vita e Salute”

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