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In questa puntata i ragazzi e le ragazze hanno focalizzato la propria attenzione su alcuni cibi che spopolano sulle tavole Emiliane, analizzandone le caratteristiche alimentari, indagandone il loro uso in cucina e cercando nei sapori e profumi che sprigionano i ricordi della propria infanzia e giovinezza. Uova, Cipolle, Salumi, Cioccolato e Gelato sono i protagonisti di questa singolare ricerca, che fonde insieme informazione e creatività.
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