In questo numero di “A tu per tu” Claudio Coppini intervista l’agronomo Andrea Battiata sull’interessantissimo progetto L’Orto bioattivo. Come cambiare il sistema alimentare urbano a cominciare dalla coltivazione di orti con agricoltura rigenerativa, per dare cibo nutraceutico e sostenere la vitalita’ del suolo. Ma Battiata dice qualcosa di piu’: “l’orto bioattivo, oltre il biologico!” Se ci tenete alla salute e al buon umore vi sollecito a prendervi qualche minuto per ascoltare il dottor Battiata…ne vale davvero la pena!
