Salute e benessere: proprietà dei funghi medicinali 
16 Ottobre 2025
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Alcuni funghi come il Ganoderma e l’Hericium svolgono un’azione antinfiammatoria considerevole.
La dottoressa Giovanna Tranchida, biologa nutrizionista, specializzata in Scienze degli alimenti e Medicina funzionale, ne parla con Daniela Piazza.
Immagine: © Eskymaks| Dreamstime.com

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