Questa e’ la stagione dei cibi gustosi, in particolare della frutta, l’occasione per scoprire tutti i benefici, imparare nuove ricette e conoscere antiche specie che resistono alle leggi del mercato. Ne parliamo con Ennio Battista, direttore del mensile “Vita e Salute”, prendendo spunto dal servizio di Giuliana Lomazzi presente nel numero di giugno 2012 di “Vita e Salute”
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