Vento di giovinezza: vegano sano
6 Febbraio 2026
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6 Febbraio 2026
Margherita Cardella, laureata in International Business Management, con una tesi premiata all’Università di Berlino sul ruolo delle logiche istituzionali dominanti nell’industria della carne, ci spiega come leggere le etichette e come scegliere i cibi vegani “processati”.
Foto:© Flynt| Dreamstime.com

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