Nel corso della diretta RVS dell’8 aprile 2026, Claudio Coppini e Roberto Vacca intervistano il dottor Biagio Tinghino, direttore della scuola di formazione della Società Italiana di Tabaccologia. Tinghino, esperto di dipendenze, è particolarmente impegnato nella divulgazione scientifica, con saggi, romanzi, e ultimamente produzioni video. In questa trasmissione, consideriamo i fattori di rischio di un’alimentazione ricca di carboidrati, ma anche di soluzioni troppo radicali, come la dieta chetogenica, che prevede l’astensione totale dai carboidrati. E’ importante farsi seguire da persone competenti, per evitare conseguenze indesiderate e pericolose, tipiche del “fai da te”.

Foto:© Softdreams Dreamstime.com