Di tutto un web (28) – “Lunga vita alla regina”

Di tutto un web (28) – “Lunga vita alla regina”


Curiosità, Scienza e Cultura dalla Rete.

Api, formiche e termiti hanno in comune un sistema sociale relativamente simile su cui, a capo, c’è la regina. Nonostante la breve vita delle operaie le regine vivono a lungo per assicurare il perpetuarsi della specie con le loro uova.

Animaliamoci 15-11-2019

Animaliamoci 15-11-2019


Nel corso di questa nuova puntata di Animaliamoci, Roberto Vacca e Sergio Ammanati sono con Marta Torcini, dell’associazione Gabbie Vuote onlus. In questo numero il tema affrontato è quello degli allevamenti intensivi di polli. Gli allevamenti di galline ovaiole sono sempre più intensivi e senza scrupoli, questi animali ormai sono visti solo come “animali da profitto”, In Italia nel 2016 sono stati macellati 525 milioni di polli da carne di cui il 99% cresciuti in condizioni assolutamente inaccettabili.

Animaliamoci 18-1-2019: “I problemi etici di un’alimentazione che comprende le uova”

Animaliamoci 18-1-2019: “I problemi etici di un’alimentazione che comprende le uova”


Nel corso di questa nuova puntata di Animaliamoci, Sergio Ammannati e Roberto Vacca intervistano Luigi Dell’Aquila, segretario di Gabbie Vuote di Firenze e Futuro Vegan di Arezzo.

Abbiamo parlato dei problemi etici di un’alimentazione che comprende le uova.
Le galline sono gli animali più oltraggiati al mondo e quindi sempre considerate poco. Ricordiamo inoltre che negli allevamenti intensivi le galline ovaiole sono condannate a una vita di torture.

Diretta Vita e Salute: sostanze tossiche nei giocattoli; acqua cottura dei ceci al posto delle uova; 20 min. di sole per la vitamina D?

Diretta Vita e Salute: sostanze tossiche nei giocattoli; acqua cottura dei ceci al posto delle uova; 20 min. di sole per la vitamina D?


Roberto Vacca ed Ennio Battista, della rivista Vita e Salute, analizzano alcuni articoli di giornale su tematiche relative a stili di vita e medicina. Il primo articolo è tratto da Repubblica: “Sostanze chimiche pericolose: in Europa contaminato un giocattolo su cinque – Secondo una ricerca di Prosafe gli ftalati sono le sostanze più comuni tra quelle al bando. Sono dei derivati del petrolio e possono provocare danni allo sviluppo del sistema riproduttivo”.

Nel numero di maggio della rivista Vita e Salute troviamo spunto per affrontare il secondo argomento, analizzando un articolo che tratta di alimentazione, particolarmente utile a coloro che possiedono un’intolleranza alle uova, dal titolo: “Quando la conosci non la getti più: l’acqua di cottura dei ceci può diventare un sorprendente ingrediente per sostituire le uova in piatti dolci e salata”. Ennio Battista ha spiegato per quale motivo un elemento originale come l’acqua di cottura dei ceci sia così indicata, e ci ha svelato le qualche trucco per utilizzarla in cucina.

Infine, come di consueto, Roberto Vacca ed Ennio Battista si occupano di bufale nel campo della salute. La bufala del giorno è la seguente: “Bastano venti minuti di sole per la vitamina D?“.

Pin It on Pinterest