Podcast: Download (13.7MB)
La ricerca scientifica condanna unanime l’aumento generalizzato del consumo di cloruro di sodio. Crea rischi per la salute e dipendenza. Ed e’ nascosto in numerosi cibi. Ne parliamo con Ennio Battista, direttore del mensile “Vita e Salute”, prendendo spunto dall’articolo di Paola Emilia Cicerone, presente nel numero di maggio 2013 di “Vita e Salute”