Il 18 settembre, presso l’Aula 1 del Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, si terrà un convegno aperto al pubblico e completamente gratuito organizzato dal Dott. Andrea Del Buono — medico chirurgo, immunologo, esperto di medicina preventiva e immunonutrizione, presidente della DD Clinic Foundation e ideatore dell’Ambulatorio dei Sani. L’evento vedrà la partecipazione di vari ospiti illustri per riflettere sul reale significato del «nutrire», superando l’ossessione per il solo calcolo delle calorie.