Fra le svariate proprietà dei funghi medicinali troviamo quella di mantenere i livelli di colesterolo all’interno dei parametri che consentono a questo lipide di favorire il corretto funzionamento dell’organismo. Segui l’approfondimento a cura della dottoressa Elena Olivieri, farmacista con trent’anni di esperienza alle spalle che ha trasformato la sua professione per diventare una vera e propria consulente della salute.