Gloria Zucchini – Il 23 e 24 settembre, la nostra comunità ha organizzato due conferenze sull’educazione sanitaria nelle scuole, presso la scuola media “Carelli”. Il relatore, dott. Angelo Fantasia, ha spiegato che seguire i giusti principi di una dieta sana ed equilibrata, può, fin dall’età scolare, influenzare positivamente anche la maturazione psichica e intellettuale dell’individuo. Un ottimo centrifugato di fichi d’India, preparato fresco per l’occasione, dalle proprietà ipoglicemizzanti e antinfiammatorie sconosciute ai più, ha piacevolmente concluso la seconda serata. Hope Channel Italia si è occupata delle riprese video delle conferenze, che potranno essere riviste in differita. La nostra speranza è che il «seme» gettato porti frutto.