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Salutare e gustosa, la dieta mediterranea contribuisce al mantenimento del peso forma e alla prevenzione di molte malattie. Oggi tendiamo a trascurarla ed e’ un grave errore. Ne parliamo con Ennio Battista, direttore del mensile “Vita e Salute”, prendendo spunto da un articolo di Renzo Pellati presente nel numero di febbraio 2012 di “Vita e Salute”