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Carlo Petrini è morto ieri sera nella sua casa di Bra, nel Cuneese. Aveva 76 anni. Lo rende noto Slow Food, il movimento da lui fondato nel 1986 per promuovere il diritto al piacere e a un cibo buono, pulito e giusto per tutte e tutti. Come RVS gli rendiamo omaggio facendo riascoltare nel corso della diretta del 22 maggio un’intervista di Ennio Battista che risale al 2012, in occasione della presentazione alla Facoltà avventista di Firenze del suo libro “Terra Madre, come non farci mangiare dal cibo” (clicca qui per l’ascolto integrale).
Seguono alcune riflessioni del pastore Saverio Scuccimarri, docente alla Facoltà avventista di teologia, sui numerosi punti di contatto tra la sensibilità cristiana più autentica e l’eredità del pensiero di Carlo Petrini.
Foto: www.slowfood.it/
