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Maria Claudia Valdini
Il Giorno del Ricordo

Il Giorno del Ricordo

Il 10 febbraio è il Giorno del Ricordo, una giornata dedicata alla memoria delle vittime delle foibe. Per ricordare questi massacri e cosa è successo in quegli anni, la legge del

Leggiamo Insieme: Odore di fragole rosse e gustiamo le “Gocce”

Leggiamo Insieme: Odore di fragole rosse e gustiamo le “Gocce”

In questa puntata di Leggiamo insieme, Claudio Coppini dialoga con Maria Claudia Valdini e Andrea Falcioni autori e curatori di una bella esperienza letteraria a più mani, prendendo spunto, un po' come scusa, da delle ricette di cucina per far affiorare ricordi, sentimenti, emozioni. È un'esperienza comune a molte persone se non a tutti, che un profumo, i colori di vassoio contenente  una pietanza, un ricordo che arriva alla mente durante un dialogo con un'altra persona, siano  avvolgenti e riportino immediatamente  a  "cose buone da mangiare" che fanno parte del vissuto di ognuno di noi. Alcune preparazioni  delle vivande attraversano  gli anni, rimangono nelle

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