Non si tratta di un miracolo, anche se, in qualche modo, lo è. Una startup nigeriana guidata da una donna raccoglie con i propri operatori e operatrici centinaia di tonnellate di rifiuti in plastica ogni anno che diventano una valuta per affrontare altre questioni più importanti legate alla povertà, alla disoccupazione e all’ambiente. E permettono di pagare le tasse scolastiche, i vestiti e il cibo.
Notizie belle, notizie buone, notizie positive a cura di Mario Calvagno.
L’appello di Petrini: “Il Governo inserisca l’educazione alimentare come insegnamento obbligatorio a scuola” (da La Stampa del 24-1-2024). Università di Torino, Piemonte Orientale, Pollenzo e Politecnico alleate nella promozione di un nuovo sistema educativo alimentare. Abbiamo chiesto un parere a Luigi Dell’Aquila, presidente dell’associazione "Futuro Vegan".
Nel corso della diretta RVS del 12 dicembre 2023 Claudio Coppini e Roberto Vacca intervistano Michela Trada, vice-direttrice di news48.it. Tra i temi affrontati: cucina a km 0 contro gli sprechi alimentari.
La scuola, un bambino povero che non riusciva il più delle volte ad avere un pasto caldo ogni giorno, la sua voglia di studiare e la necessità di lavorare per vivere. E poi, una donna amorevole e generosa…
Una storia commentata da Mario Calvagno per aprire la giornata con un sorriso.
Un anziano youtuber si prende cura di una trentina di procioni. Ogni sera, i simpatici piccoli mammiferi sono tutti puntuali all’appuntamento con il “papà umano” che offre loro cibo e coccole. Ma come è nata questa consuetudine?
Una storia commentata da Mario Calvagno per aprire la giornata con un sorriso.
Nei paesi in via di sviluppo, una parte preponderante dei rifiuti è costituita da cibo deteriorato a causa dell’assenza di refrigerazione. Un danno notevole per gli agricoltori, per la popolazione e per l’ambiente. In che modo è stata vinta la sfida per la conservazione dei prodotti tramite le celle frigorifere a energia solare?
Un’idea semplice e allo stesso tempo eccezionale, che si dovrebbe già fare in casa, quella di insegnare a produrre cibi partendo dagli scarti delle industrie. Su larga scala, con gli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’ONU, assume un significato ancora più importante. In Isaia 58 viene descritto il vero digiuno che non è l’assenza di cibo ma qualcosa di importante legato alla nostra spiritualità.
Mario Calvagno ne parla con Daniele Benini, pastore avventista.
Il 29 settembre si celebra la Giornata Internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari. Alessia Calvagno ha condiviso alcuni dati diffusi per questa occasione e alcuni consigli per combattere lo spreco alimentare nella vita di tutti i giorni.
Il movimento “Slow Food” ha sempre combattuto il fast food e la sua filosofia con i guasti che provoca all’ambiente e alla salute. La sostenibilità passa attraverso il cibo, la politica internazionale, la giustizia sociale. Quale concetto basilare troviamo in Atti 14:16,17?
Mario Calvagno ne parla con Daniele Benini, pastore avventista.
Un recente studio ha misurato la percezione e le convinzioni dei 2000 partecipanti rispetto all'alta importanza attribuita al cibo nel rafforzare il nostro sistema immunitario. Al primo posto la frutta ricca di vitamina C: arance, kiwi, limoni, ecc… Paolo Apostolo, indica chi dobbiamo ringraziare per questo: “Dio (…) vi ha mandato pioggia dal cielo e dei buoni raccolti, così avete avuto serenità e cibo in abbondanza!” Atti 14:16,17.
Mario Calvagno ne parla con Daniele Benini, pastore avventista.
