Recessioni devastanti e messa a repentaglio dell'accesso alle risorse alimentari segnalati dal rapporto ONU. L'edizione di quest'anno dello Stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo, rappresenta la prima valutazione globale di questo tipo nell'era del Covid-19.

Cosa ci dicono i numeri dei decenni passati sulla fame nel mondo, messi a confronto con i dati rilevati in periodo pandemico? “La pandemia continua a fare emergere le carenze dei nostri sistemi alimentari, carenze che minacciano le vite e i mezzi di sussistenza di molte persone in tutto il mondo", scrivono nella prefazione i responsabili delle cinque agenzie dell'ONU (FAO, FAD, UNICEF, PAM,