Quali sono i disturbi alimentari? Come identificare i sintomi? Ci sono delle fasce di età maggiormente interessate? Che tipo di conseguenze si possono osservare nella qualità della vita personale, familiare e sociale di una persona che soffre di tali disturbi?
Come fare prevenzione in maniera efficace? In che modo si può fare fronte a questi disturbi? Qual è l’approccio terapeutico migliore?
Mario Calvagno, caporedattore, e Carmen Zammataro, redattrice di RVS Roma, intervistano il dott. Riccardo Dalle Grave, responsabile del reparto dei disturbi dell’alimentazione della Casa di Cura Villa Garda a Verona e responsabile scientifico di AIDAP (Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso).
