Intervento di Elena Alquati, presidente dell’associazione “L’Ordine dell’Universo”, nell’ambito del convegno “Quanto zucchero? Lo zucchero nella cultura alimentare”. Ha parlato di alimentazione vegana nei bambini. L’incontro si è tenuto l’11 giugno a Roma, presso la Sala Tatarella, all’interno del Palazzo dei Gruppi parlamentari.
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