Noi non mangiamo solo attraverso la bocca ma anche attraverso le emozioni, i pensieri, le sensazioni. Perché se ci nutriamo correttamente abbiamo lo stesso delle carenze? Cosa impedisce al nostro intestino di assimilare i nutrienti? Lo stress derivante dal lavoro, dalla mancanza di dimostrazioni affettive, dalla solitudine interferiscono con il processo digestivo.
Segui il dialogo con Daniel Brinduse, pastore avventista, specializzato in Dietetica e Nutrizione con master in Genomica Nutrizionale e Dietetica Umana.
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