La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana propone un menu pasquale esclusivamente vegetale. È lo spunto per parlare di alimentazione. Si può vivere bene e mangiare con gusto anche senza carne? Qual è il percorso da seguire per chi vuole diventare vegan tutto l’anno?
Mario Calvagno e Carmen Zammataro intervistano la dott.ssa Martina Zavoli, medico chirurgo, master in Alimentazione e dietetica vegetariana, medico di Medicina generale in formazione.
Info: https://www.scienzavegetariana.it/; https://www.agireora.org/
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