La proposta del WWF, una settimana senza carne

La proposta del WWF, una settimana senza carne


La proposta del WWF: rinunciare al consumo di carne da oggi e per tutta la settimana per tutelare la nostra salute e quella del Pianeta, promuovendo uno stile di vita sano e responsabile. "Gli allevamenti intensivi responsabili dell’uso del 77% dei terreni agricoli del mondo, del 16,5% delle emissioni globali di gas serra. In Italia sono la seconda causa di inquinamento da polveri sottili" (da Repubblica del 26-02-2024). Su questa iniziativa e sui gravissimi problemi posti da una dieta ricca di carne, Roberto Vacca ha intervistato Mariangela Corrieri,  presidente dell’associazione "Gabbie Vuote" di Firenze. 

Per commentare questa intervista mandateci un messaggio whatsapp (anche vocale) al seguente numero: 3482227294.

Una settimana senza carne promossa dal WWF

Una settimana senza carne promossa dal WWF


Per tutta la settimana dal 26 febbraio al 2 marzo, sui propri canali social il WWF propone alle persone azioni concrete per ridurre il nostro impatto ambientale e allo stesso tempo migliorare la nostra salute, con la Meat Free Week: una settimana senza carne.

Intervista di Mario Calvagno a Erica De Rysky, ufficio sostenibilità del WWF Italia.

Info sul sito wwf.it

Carne “vera”, carne coltivata o vegetale. Qual è la migliore scelta per il pianeta?

Carne “vera”, carne coltivata o vegetale. Qual è la migliore scelta per il pianeta?


Al di là della recente legge o delle proprie scelte nutrizionali quali sono i problemi causati all’ambiente dagli allevamenti intensivi e dall’alimentazione carnea? Ci sono soluzioni possibili? “Vi do ogni erba che fa seme sulla superficie di tutta la terra, e ogni albero fruttifero che fa seme; questo vi servirà di nutrimento” dice Dio nel libro della Genesi.

Mario Calvagno ne parla con Daniele Benini, pastore avventista.

I polli sono la vera “carne Frankenstein”

I polli sono la vera “carne Frankenstein”


In questa puntata tratta dalla diretta RVS del 17 marzo 2023, Roberto Vacca ha intervistato Luigi Dell’Aquila, segretario dell’associazione “Gabbie Vuote” di Firenze e presidente di  “Futuro Vegan” di Arezzo. 

Tra i temi trattati: riforme previste in sede europea sugli allevamenti intensivi; i polli vittime della crudeltà umana, un problema che interpella tutti, aziende e consumatori.

 

L’arma segreta per non sprecare acqua

L’arma segreta per non sprecare acqua


Dopo la terribile siccità del 2022, sono tanti i consigli che abbiamo ascoltato per non sprecare acqua, tutti utili e importanti, ma spesso viene trascurato il metodo che se attuato da tanti farebbe una differenza determinante. Alludiamo alla rinuncia della carne nell'alimentazione umana, ridimensionando in questo modo l'impatto degli allevamenti intensivi. Ce ne parla Luigi Dell'Aquila, segretario di Gabbie Vuote di Firenze e presidente di Futuro Vegan di Arezzo. La trasmissione inizia con un breve ricordo di Sirkku Salovaara, tra i membri fondatori dell'associazione animalista Gabbie Vuote, che dopo una lunga malattia – afrontata sempre con spirito positivo e relativa serenità –  ci ha lasciato nel corso della settimana.

 

L’arma segreta per non sprecare acqua

L’arma segreta per non sprecare acqua


Dopo la terribile siccità del 2022, sono tanti i consigli che abbiamo ascoltato per non sprecare acqua, tutti utili e importanti, ma spesso viene trascurato il metodo che se attuato da tanti farebbe una differenza determinante. Alludiamo alla rinuncia della carne nell'alimentazione umana, ridimensionando in questo modo l'impatto degli allevamenti intensivi. Ce ne parla Luigi Dell'Aquila, segretario di Gabbie Vuote di Firenze e presidente di Futuro Vegan di Arezzo. La trasmissione inizia con un breve ricordo di Sirkku Salovaara, tra i membri fondatori dell'associazione animalista Gabbie Vuote, che dopo una lunga malattia – afrontata sempre con spirito positivo e relativa serenità –  ci ha lasciato nel corso della settimana.

 

Haarlem prima città al mondo a vietare la pubblicità della carne

Haarlem prima città al mondo a vietare la pubblicità della carne


La città olandese di Haarlem, a partire dal 2024, diventerà la prima al mondo a vietare la pubblicità della carne. Lo scopo è quello di incentivare la popolazione a consumarne meno e ridurre le emissioni di gas serra. Ce ne parla Alessia Calvagno.

Carne coltivata o allevamenti intensivi?

Carne coltivata o allevamenti intensivi?


In questa puntata tratta dalla diretta RVS del 8 luglio 2022, Roberto Vacca ha intervistato Luigi Dell’Aquila, segretario dell’associazione “Gabbie Vuote” di Firenze e presidente di  “Futuro Vegan” di Arezzo. 

Tra i temi trattati: carne coltivata in laboratorio, un' alternativa agli allevamenti intensivi?

 

Siccità. LAV: “Ridurre il consumo di carne per salvare le risorse idriche”

Siccità. LAV: “Ridurre il consumo di carne per salvare le risorse idriche”


L’Italia sta vivendo un periodo di siccità estrema. Uno dei fenomeni che è all’origine di questa situazione e al contempo la aggrava (in termini di consumo idrico), è la zootecnia. La LAV ha diffuso alcuni dati in merito al risparmio idrico che si potrebbe conseguire semplicemente riducendo il consumo di carne di bovino.

Alessia Calvagno ne ha parlato con Paola Segurini, responsabile Area Scelta Veg della LAV.

Nascere di nuovo!

Nascere di nuovo!


Gesù esprime il valore dell'azione dello Spirito Santo a più riprese nei suoi discorsi, significativo è l'esempio che fa a Nicodemo parlando di una nuova nascita. Ascolta il dialogo con il pastore avventista Paolo Benini.

Sempre più vegani

Sempre più vegani


In questa puntata di Amici Animali, tratta dalla diretta RVS del 3 dicembre 2021, Roberto Vacca ha intervistato Luigi Dell’Aquila, segretario dell’associazione “Gabbie Vuote” di Firenze e presidente di “Futuro Vegan” di Arezzo. 

In questa puntata il nostro ospite ci parla di veganismo e delle motivazioni che portano sempre più persone a rinunciare alla carne e ai derivati animali, come latte e formaggi. E' una scelta sostenibile?

 

Un itinerario semplice  quello che percorriamo lungo uno dei più bei libri delle Scritture, i Salmi

Un itinerario semplice quello che percorriamo lungo uno dei più bei libri delle Scritture, i Salmi


“Oh, quanto sono amabili le tue dimore, Signore degli eserciti! L'anima mia langue e vien meno, sospirando i cortili del Signore; il mio cuore e la mia carne mandano grida di gioia al Dio vivente. Anche il passero si trova una casa e la rondine un nido dove posare i suoi piccini… I tuoi altari, o Signore degli eserciti, Re mio, Dio mio!… Beati quelli che abitano nella tua casa e ti lodano sempre”, queste le prime frasi di Davide nel Salmo 84, oggetto della riflessione di questa puntata.

Il fedele intraprende un viaggio verso il Tempio. Dopo aver elevato la preghiera al Signore, a quale conclusione arriva l’adoratore?

Quali insegnamenti, o anche indicazioni per la nostra vita di ogni giorno, possiamo trarre?

Mario Calvagno e Carmen Zammataro intervistano Patrizio Calliari, pastore delle chiese avventiste di Bolzano e di Trento.

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