M5-Bari_mani in pasta1Santa Abiusi – I dipartimenti Famiglie e Ministeri Femminili della nostra comunità hanno dato il via a una serie di iniziative sulla salute, poiché il 2015 è l’anno della salute. Nel pomeriggio del 7 febbraio, sono arrivate in chiesa donne di tutte le età, munite di matterello, tavoliere, grembiule e pacchi di farina, per partecipare al programma «Mani in pasta», e imparare a fare la pasta in casa. Sorelle esperte hanno elargito i loro «segreti», tramandati da generazioni, per preparare le tipiche specialità baresi: orecchiette, cavatelli, minuicchi e tagliolini. Un pomeriggio indimenticabile in cui si sono instaurate belle amicizie. Tutte le partecipanti hanno portato a casa un vassoio di pasta creata dalle loro mani con ingredienti genuini.

 

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