Vino rosso, come potete credere che vi faccia dimagrire?

Se vi dicessero che mangiare dolci fa dimagrare ci credereste? Certamente no. Allora perché credere che il vino rosso possa farlo?

Tutto ruota intorno alla parolina magica, resveratrolo, sostanza antiossidante presente nell’uva e in altri frutti (tra cui, in particolare, mirtilli, fragole, lamponi e mele), indiscutibilmente ricca di benefici; la sua presenza nel vino, per altro irrisoria, fa erroneamente ritenere che questa bevanda possa avere effetti mirabolanti. E sono convinzioni dure a morire!

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